家裡的開心農場: 種植注意事項

種植注意事項

1.選擇:在選擇栽種的蔬菜時，儘量選病蟲害較少者，如Ａ菜、萵苣、紅鳳菜、地瓜葉、九層塔、薄荷、韭菜、油菜、莧菜、空心菜、紫蘇、蔥、高麗菜、小白菜等。也可買現成的苗來栽種。

2.採收:短期的葉菜類（小白菜、油菜、萵苣、茼蒿、莧菜等）約生長25～45天即可採收。在採收時，如Ａ菜、青江菜等，皆可摘其葉吃，而不須將整株拔起，一般而言，一個寶特瓶可種1-2株，每隔幾天即有很嫩的葉子吃。萵苣適合秋天栽種，長到適當大小時，每天都有菜可吃。韭菜長大後須用割的，割完約３星期，又會繼續長出。紅鳳菜可用摘的，但因生長快速，不宜栽種太多，約１～２箱即可，免得吃不完。蔥在可收割時，不要將整把拔起，須留兩、三根在泥土裡，如此才會繼續分芽、生長。小白菜較嬌嫩，怕蟲害，全年皆可採收，約種一個月即可採收，最好在旁種植氣味重的蔬菜來保護。番薯葉隨便種隨便長，勿種太多。